مجله گلچین
-
مجله گلچین – چاپ فروردین و اردیبهشت
فایل دیجیتالی فایل کامل مجله دیجیتالی را از اینجا دانلود کنید
بیشتر بخوانید » -
مجله گلچین – چاپ بهمن و اسفند ماه
دانلود نسخه دیجیتالی از لینک برای دانلود نسخه دیجیتالی مجله از لینک بالا اقدام نمایید.
بیشتر بخوانید » -
نمک طعام کامل (حاوی ید طبیعی مصطلح به نمک دریا)
97-5-24 1ـ برخی رودخانه‌ها، دریاچه‌ها و دریاها حاوی نمک طبیعی طعام می‌باشند، یعنی همان نمکی که در احادیث متعدد استفاده…
بیشتر بخوانید » -
نقش آب‌های معدنی غنی از کلسیم در سلامتی مردم
تحقیقات اخیر در دانشگاه «بریتیش کلمبیا» و «ونکوور» کانادا نشان می‌دهد که دختر بچه‌ها باید در سنین بلوغ توجه ویژه‌ای…
بیشتر بخوانید » -
گوشت بوقلمون پرمصرف، خوشمزه و …
یکی از دلایل اصلی افزایش محبوبیت گوشت بوقلمون، افزایش آگاهی مردم نسبت به سلامتی‌شان است. مردم بیشتر به غذاهایی…
بیشتر بخوانید » -
فرآورده‌های نوین غذایی تولید شده از ماهی
97-5-18 فرآورده‌های نوین غذایی تولید شده از ماهی حیدرعلی رجبی مقدم، کارشناس مسئول بهبود کیفیت و فرآوری آبزیان شیلات استان…
بیشتر بخوانید » -
راهکارهای تأخیر در بیات‌شدن نان
97-5-22 براي افزايش ماندگاري و تأخير در بيات‌شدن نان مي‌توان راهكارهای مختلفی را انجام داد که در این قسمت…
بیشتر بخوانید » -
حفظ سلامت شیر
98-5-6 حفظ سلامت شیر و فرآورده‌های شیر مورد مصرف روزانه افراد جامعه باید دقیقاً از طرف تولیدکنندگان، تهیه‌کنندگان و مسئولین…
بیشتر بخوانید » -
تشخیص مزاج‌های گوناگون و تأثیر آنها در تغذیه
97-5-26 دکتر حسین روازاده همه جنبه‌های زندگی ما تحت تأثیر بدن‌مان قرار دارد. نوع غذایی که می‌خوریم، میتواند تأثیرات بسیار…
بیشتر بخوانید » -
ازن به نگهداری سالم گوشت کمک می‌کند
98-12-46 معضل سالمونلا و باکتری لیستریا (Listeria) یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های صنایع فرآوری گوشت است. استفاده هر از چند گاه…
بیشتر بخوانید »